印度、巴基斯坦、泰国和中国的可耕地土壤中都含有高浓度的镉，增加了患癌症和其他疾病的风险。
一项新的研究表明，世界上一些主要的稻米生产国正面临着由重金属造成的巨大污染带，这项研究引发了人们对全球食品安全的迫切担忧。
中国研究团队利用机器学习分析了数百项基于全球土壤样本的研究，并得出结论：南亚和东南亚最肥沃的稻米产区正遭受严重的镉污染。
由清华大学环境学院教授侯德义领导的这项研究表明，全球有多达14亿人受到有毒重金属污染的影响，17%的可耕地受到污染。
这项研究结果发表在本周的《科学》杂志上，表明对全球粮食安全至关重要的地区也是与肾脏损伤、骨骼疾病和呼吸道疾病相关的污染热点地区。
镉是一种致癌物，在世界主要的稻米产区最为普遍，包括印度、巴基斯坦、孟加拉国、中国和泰国。
该研究表明，越南也是一个主要的稻米出口国，但其重金属污染水平相对较低。
根据Statista的数据，印度是世界上最大的稻米出口国，预计在2024/25年度将出口2200万吨。泰国是第二大出口国，预计同期出口约750万吨。
中国、印度和孟加拉国是世界上最大的稻米消费国，其中中国在2022/23年度消费约1.55亿吨。
土壤中的有毒重金属来源于自然和人类活动。它们会持续数十年，威胁着生态系统和人类健康。
常见的有毒重金属包括砷、镉、铬、钴、铜、铅和镍，其中镉最为普遍。
严重的镉污染主要集中在南亚和东南亚，受影响最严重的地区是印度北部和南部，其次是巴基斯坦、孟加拉国、中国南方、泰国和柬埔寨南部——所有这些地区都以大米为主食。
作者已被要求就中国南方地区的镉污染和该国的水稻作物发表评论，但尚未做出回应。
尽管对土壤污染进行了数十年的研究，但全面的全球数据和高分辨率的空间测绘仍然稀缺。
该团队分析了来自91个国家的1493项研究中的大数据，总共包含796084个土壤样本。
然后，他们使用一种名为“极端随机树”的算法来估计土壤中重金属的浓度，其中考虑了气候、地质、地形和社会经济等指标。
侯的研究团队将重金属含量超过最严格的国家阈值的125%的任何区域定义为遭受污染。
他们发现，全球有14%到17%的农业用地的至少一种有毒重金属含量超过了安全水平。
镉是最常见的污染物，其次是镍和铬。
尽管一些地区由于污染已知属于高风险地区，但这项研究现在已经绘制了一张全面的全球问题地图。
冶金术数千年来一直是人类发展的主要驱动力，但从青铜时代早期到可充电电池和智能手机的现代，它一直在污染土壤。
许多受影响最严重的地区与一些早期文明的摇篮重叠，包括南欧、中东、南亚和中国。
侯说：“我们希望本报告中提出的全球土壤污染数据能够为政策制定者和农民提供科学警示，促使他们立即采取必要措施，更好地保护世界珍贵的土壤资源。”
原文链接： https://www.scmp.com/news/china/science/article/3307115/major-rice-producers-have-worlds-worst-heavy-metal-pollution-chinese-scientists-warn?module=top_story&pgtype=homepage
