肉类价格上涨2.1%，创历史新高。
肉类价格在6月份上涨2.1%，创历史新高，主要受牛肉、羊肉和猪肉价格上涨的推动。图片来源：SILVIO AVILA/法新社/盖蒂图片社
联合国粮食及农业组织表示，由于肉类、植物油和乳制品价格上涨抵消了谷物和糖类价格的下跌，6月份食品价格上涨。
粮农组织的食品价格指数追踪一篮子主要食品的全球价格，6月份平均为128.0点，高于5月份的127.7点。价格同比上涨5.8%，但仍比2022年3月的历史高点低20%以上，当时正值俄罗斯入侵乌克兰后不久。
肉类价格在6月份上涨2.1%，创历史新高，主要受牛肉、羊肉和猪肉价格上涨的推动。然而，禽肉价格继续下跌。
由于棕榈油、大豆油和菜籽油价格上涨，植物油价格上涨2.3%，其中国际棕榈油价格因全球需求强劲而上涨近5%。根据粮农组织的最新报告，由于黑海地区的产量前景改善，葵花籽油价格下滑。
由于黄油价格因供应紧张和亚洲需求强劲而创下新高，乳制品价格较5月份上涨0.5%。奶酪价格也连续第三个月上涨，但由于需求低迷和供应充足，脱脂和全脂奶粉价格下跌。
谷物价格环比下跌1.5%。玉米价格因阿根廷和巴西供应充足而连续第二个月大幅下跌，大麦和大豆价格也下跌。由于需求疲软，大米价格略有下降。然而，由于欧盟、俄罗斯和美国部分地区的天气相关担忧，小麦价格上涨。
糖类价格从5月份的水平暴跌5.2%，降至2021年4月以来的最低水平。下跌反映了巴西、印度和泰国更好的生产前景。
原文链接： https://www.wsj.com/economy/global/food-prices-rose-in-june-driven-by-meat-vegetable-oil-increases-df0a7172?mod=economy_lead_pos4
